發布: 2017-08-01 10:02:58
FSSC 22000 在全球有超過13000多個被認證的場所,FSSC 22000樹立了其在食品安全認證體系領先的地位。為了與所有利益相關方不斷變化的期望保持一致,FSSC 22000做了一些重要的改變,新版本已于2016年12月發布。
FSSC 22000改版的主要原因是由于FSSC 22000計劃與GFSI全球食品安全倡議(Global Food Safety Initiative)的基準保持一致。 隨著在2016年秋季GFSI指導文件第七版的出版,FSSC 22000作為一個以GFSI為基準的標準,有兩個主要的變化是必要的:突擊審核和防止食品欺詐。
被認證方需要通過 “升級審核”(upgrade audit) 過渡到FSSC 22000的第四版本,升級審核將替代原來的定期監督審核或再認證審核,并需要注意以下幾點:
· 時間表:從2018年1月1日起,所有FSSC的審核將按照第四版進行。如果為了維持企業的FSSC 22000證書,將在2018年截止期前進行的監督審核將被升級審核所取代。成功完成升級審核后,企業將收到替換的擁有剩余有效期的FSSC 22000第四版的證書。
如果您的第三版證書在2018年過期,則再認證審核將會被升級審核所取代。升級審核成功后,您將獲得有效期為三年FSSC 22000第四版證書。
· 審核類型:在第四版中規定,兩個監督審核中至少有一個是突擊審核并且是強制性的。
· 審核期限:無論升級審核是替代了監督審核或再認證審核,升級評審的審核人日將增加0.5個審核日,這是FSSC 22000組織的要求。
FSSC 22000標準的新版本現在也同樣涵蓋了以下范圍:
ü 餐飲
ü 零售
ü 運輸和倉儲