發布: 2007-09-06 00:00:00
中秋將近,國家質檢總局適時對全國月餅行業產品質量進行了國家質量監督抽查,并公布了不合格產品的生產企業。
為維護廣大消費者的合法權益,讓消費者吃上放心的月餅,從1999年至今,質檢總局已連續九年組織對月餅產品質量進行了產品質量國家監督專項抽查。跟蹤抽查結果表明:目前我國月餅產品總體質量狀況較好,產品質量穩步提高,特別是占據月餅主流市場的均為大中型企業和名牌企業,其產品質量很好。
與往年相比,今年月餅產品質量國家監督專項抽查主要特點有,抽查覆蓋面廣。今年抽查涉及了北京、天津、重慶、河北、山西、內蒙古、遼寧、吉林、新疆等29個省、自治區、直轄市378家月餅生產企業的425種產品,實物質量合格率為99.5%。此次抽查是歷年以來抽查覆蓋面最廣的一次。二是大中型企業的產品質量持續穩定。三是過度包裝問題得到有效控制。
抽查中發現的主要質量問題有,產品超范圍、超限量使用食品添加劑。防腐劑主要是抑制食品中微生物的生長,起到延長食品保質期的作用。本次抽查中有個別產品檢出含有苯甲酸,山梨酸含量超標。