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西湖分局三項建議促進莼菜產品“QS”認證

發布： 2007-07-12 00:00:00

    為提高轄區莼菜產品質量，推進地區特色農產品健康發展，質監西湖分局于7月6日，在周浦鄉人民政府組織召開轄區內莼菜生產企業申領“QS”工作會議，11家莼菜生產企業的老總參加了會議。會上，通報了當前食品安全狀況和西湖區三年來實施食品生產許可證的情況，以及莼菜企業存在的問題；向莼菜企業老總講解了國家實施食品生產許可證的背景和意義，以及國家對食品實施生產許可證政策；食品監管人員向莼菜生產企業宣貫了《罐頭食品生產許可證審查細則（2006）版》，并深入淺出地講解了申領食品生產許可證的程序、步驟和要求。對各莼菜生產企業提出申領“QS”證的咨詢，食品監管人員從生產企業的證照、場地、工藝、檢驗等方面作出解答，并根據區域內莼菜企業小、散、家庭作坊式生產的特點，提出申領“QS”三點建議：一是企業可以走聯合生產道路，小企業自愿合并起來，集中人力和物力申領生產許可證；二是實施委托生產的方式，推薦區域內生產場地大、管理力量雄厚、產品質量穩定的較大企業申領食品生產許可證，其他企業以委托領證企業生產經銷；三是各企業獨立生產，各自領證，但要避免以價格方面的惡性競爭，也可成立產業協會，促進公平競爭。會后，不少莼菜生產企業負責人表示要按QS實施細則進行技術改造，爭取早日領證，已辦理領證手續的企業將于近期完成辦領。
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