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調味品近四成不合格

發布: 2006-09-13 00:00:00

    部分甜面醬、干黃醬、芝麻醬等消費者常吃的調味品過量添加了防腐劑,不利于人體健康。日前國家工商總局的監測報告顯示,北京、西寧等7個城市抽取的164組醬類商品合格率為85.4%。在被監測的57家經銷單位中,全部樣品合格的36家,合格率為63.2%。

    據了解,本次監測發現醬類商品存在4個問題:6組商品防腐劑苯甲酸超標;4組商品氨基酸態氮含量過低;9組商品水分超標;5組商品食鹽含量達不到標準要求。

    北京市場上不合格產品有:北京亨達萬隆農副產品市場有限公司銷售的一批次“貴源”牌干黃醬、北京陽光將臺農副產品市場有限責任公司銷售的一批次“靜華”牌天津甜面醬、北京華聯(重慶)綜合超市有限公司銷售的一批次“天廚”牌甜面醬。
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